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精選八款葷素搭配家常菜，毫無保留的告訴你，收藏了吧！
泡菜鱔魚手扯麵原料：現剮的去骨鱔魚段200克、制好的麵條坯300克、泡二荊條辣椒節50克、泡蘿蔔片80克、泡薑片30克、菜心、大蒜、蔥花各少許。調料：花椒、花椒粉、豆瓣醬、香水魚料、鹽、醪糟、味精、鮮湯、紅油、色拉油各適量。製作：1、把鱔魚段在沸水鍋裡汆至斷生，撈出待用。2...
精選八款好吃又飽腹的家常菜，好吃又好看，值得收藏！
酸湯脆皮豬腳主料：豬腳整隻3斤左右。輔料：西紅柿，土豆片，豆芽，宜州酸筍，蒜頭，薑片。調料：祕製香料，宜州米醋，宜州特色糟辣醬，宜州腐乳，白糖，鹽。做法：1、精選整隻農家土豬腳，經高壓鍋壓制兩分鐘，然後用宜州米醋和食鹽抹勻，稍微晾一下皮，入油鍋中小火炸至色澤金黃，即可撈出斬...
精選八款吃過後讓人忍不住吮指的美食，媽媽做的家常菜，收藏！
老院農家肥腸製作：1、取新鮮肥腸入盆，加鹽、醋和麵粉搓一陣後，用清水反覆洗淨，再放沸水鍋裡汆水，撈出後切成小節待用。2、淨鍋上火放油，先下薑片炒香，在把肥腸節下鍋炒至水汽干時，烹入白酒炒香待用。3、把鍋洗淨，重新放油燒熱，下老壇酸蘿蔔塊、泡椒、野山椒和泡薑絲炒香後，倒入肥腸...
精選八款怎麼吃都不膩的家常菜，天天吃都不膩，收藏了吧！
泡椒炒牛肉末圖片超級下飯泡椒炒牛肉末的做法材料：泡椒5個、牛肉末200g、紅辣椒1個、菜籽油15、g鹽2g、花椒粉3g、胡椒粉2g、姜5g、香蔥2根、味精2g、生抽5g、料酒5g步驟1、準備好材料2、把紅辣椒洗淨切丁，泡椒洗洗切丁3、香蔥洗淨切末，姜切末4、熱鍋涼油，油熱7...
精選八款饞人的家常菜，再也不用餓肚子等飯好了，經典菜得收藏！
經典家常菜燉牛腩燉牛腩做法材料：牛腩1斤、蕃茄1個、土豆1斤、洋蔥1個、香料適量、泡椒5個、冰糖1個、小蔥適量、自制辣椒醬2勺、醬油1勺、老薑1個步驟1、牛腩用水浸泡2小時、中途反覆換水洗幾次!2、準備食材!3、把所有食材洗淨切成小塊!(土豆只去皮、不切小、洋蔥只要4分之1...
精選八款永遠吃不厭的美味家常菜，學會了享受美味美食，值得收藏！
香辣土豆雞香辣土豆雞主料雞翅根、土豆輔料老抽、香辣醬、燒酒(或料酒)、姜、鹽、白糖做法1.剛打開的香辣醬上面有一層辣油…舀一小勺到電飯鍋中放入切好的薑絲2.將雞翅根碼入電飯鍋中，按一層翅根一層香辣醬碼放好後，按下煮飯鍵，當聽到滋滋的響聲後再過半分鐘倒入老抽和燒酒(或料酒)繼...
精選五款為親愛的老爸做幾道下酒菜，冬天要多吃，值得收藏！
誘人的思密達炸雞雙排思密達炸雞雙拼的做法材料：雞翅中8塊、雞翅根8個、土豆澱粉適量、韓式辣醬3大勺、白醋2勺、轉化糖漿1勺、洋蔥1小塊、大蒜1頭、紅糖1勺、綿白糖1勺、鹽2勺、白芝麻適量、姜1小塊、黑胡椒適量步驟：1、雞翅中，雞翅根清洗乾淨。2、蒜用5瓣拍成蒜末，姜一小塊剁...
精選八款家常菜吃不膩的好滋味，冬天吃太帶勁啦，經典菜得收藏！
爽脆可口開胃酸辣豆芽菜酸辣豆芽的做法材料：綠豆芽300克、油適量大蒜頭2瓣、鹽適量、辣椒幹4個、蔥適量、辣椒油2勺、香醋1茶勺、生抽1茶勺步驟1、大蒜頭辣椒幹切碎，蔥花備用2、豆芽去頭尾洗淨，這步可能會比較花時間，入沸水中汆燙3、同時起油鍋，下辣椒幹爆香，下蔥花大蒜末爆香4...
精選八款永遠吃不厭的美味家常菜，一點都不油膩，值得收藏！
家常菜清蒸鯧魚回味無窮清蒸鯧魚的做法材料：鯧魚一條、青紅辣椒各一個、蔥姜適量、油適量、鹽適量步驟1、鯧魚去除內臟洗乾淨，背部切成花刀，姜切小塊，蔥切成絲狀2、魚身上抹上一層鹽3、盤子底部放上適量蔥姜4、將魚放在蔥薑絲上，放入適量的料酒，和適量蔥薑絲!進行醃製5、半個小時以後...
精選八款頗受歡迎的當季家常菜，就沒有下館子的慾望了，值得收藏！
東北醬味燉豆腐圖片香味誘人東北醬味燉豆腐的做法材料：豆腐700g、乾紅辣椒1個、綠尖辣椒2個、豆瓣醬適量、大蔥適量、大蒜適量、料酒適量、食用油適量、花椒粉適量步驟1、豆腐700g2、豆腐切小塊3、蔥切蔥花 辣椒切小段4、鍋倒油燒熱5、方法紅辣椒，蔥花，花椒粉，大醬炒一下放入...
精選八款下飯菜，美味擋不住大人小孩都愛吃，你喜歡哪一道呢！
清香鮮美的茶葉焗蝦圖片茶葉焗蝦的做法材料：鮮蝦300g、綠茶10g、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、料酒適量步驟1、準備好所用原料。2、大蝦洗淨，去掉蝦線。加入鹽 料酒 胡椒粉醃製10分鐘。3、綠茶用熱水泡開。4、將瀝乾水分的茶葉，加入醃製的蝦中在加入一點食用油，攪拌均勻。5、...
精選八款初冬進補美食，多吃素菜身體好，煮婦們拿走吧！
牙籤羊肉圖片非常入味也很嫩滑牙籤羊肉的做法材料：羊肉200克、花生油1勺、鹽半茶匙、生抽1勺、料酒10克、熟芝麻適量、洋蔥一小個、孜然粒適量步驟1、羊肉切大粒。2、放鹽、料酒、生抽、花生油、切塊的洋蔥拌勻。3、抓勻後冷藏1小時以上。4、牙籤先泡水，防止上色重。提前半小時即可...
精選八款令人百吃不厭的家常菜譜，有它可多吃一碗米飯，值得收藏！
鹹肉花菜乾鍋圖片味道香辣美味鹹肉花菜乾鍋的做法材料：花菜400g、鹹肉200g、鹽2g、麻辣粉適量、料酒15g、小蔥適量、生薑8g、蒜片8g、幹辣椒適量步驟1、準備花菜和鹹肉2、鹹肉洗淨後冷水下鍋煮開後再煮10分鐘後熄火撈起3、把花菜洗淨後切小朵，鹹肉切片後洗淨4、準備調味...
精選八款讓你不得不愛的家常菜，幾款讓你愛不釋口的下飯菜！
超級下酒菜香辣牙籤肉圖片牙籤肉的做法材料：裡脊肉300g、澱粉1茶匙、白糖1/2茶匙、孜然粉2茶匙、食鹽2茶匙、醬油1茶匙、幹辣椒7個、花椒15粒、姜10g、蒜10g、白芝麻10g步驟1、裡脊肉洗淨切片2、放入澱粉3、加入白糖、孜然、食鹽4、放入醬油抓勻5、醃製入味6、將肉...
精選八款吃過後讓人忍不住吮指的美食，聽名字就知道好吃，收藏！
夏日甜品杏仁豆腐美美的杏仁豆腐的做法材料：杏仁150g、水1000ml、寒天粉15g、細幼砂糖50g步驟1、將帶皮的杏仁泡水，剝去外皮。2、將去皮杏仁和水倒在豆漿機中。3、選擇"五穀豆漿"檔，開始煮磨杏仁。4、待豆漿機停止工作後，趁熱將磨好的杏仁漿過篩去渣。5、得到的杏仁汁...
精選八款色味俱佳的家常菜，招待客人，經典菜得收藏！
美味早餐金槍魚營養炒飯圖片金槍魚營養炒飯的做法材料：米飯1碗、罐頭金槍魚1罐、洋蔥半個、雞蛋1個、西蘭花1小顆、油適量、鹽2g、小蔥1根、海苔適量、生抽5ml步驟1、準備食材，也可以加玉米粒、胡蘿蔔，自己喜歡的食材。2、西蘭花切小朵、洋蔥切丁、雞蛋加一小勺清水打散成蛋液。3...
八道簡單易做的菜，懶人做下飯菜也可以很好吃哦，經典菜得收藏！
民間經典小吃麻辣粉圖片回味無窮麻辣粉的做法材料：紅薯粉60g、千張1張、油適量、鹽適量、火鍋底料適量、香菜適量、油炸花生適量、雞蛋1個步驟1、準備所有食材。2、粉條提前泡軟，香菜洗淨切段，千張切絲，蝦去頭和蝦線備用。3、雞蛋提前煎好，根據個人喜好選擇老和嫩，我喜歡兩面帶焦的...
精選八款下飯菜定讓你胃口大開，學會了聖誕宴客也不錯，值得收藏！
臭豆腐豬手缽原料：豬手1000克，臭豆腐8片（可選用湖南榮源臭豆腐，用王致和臭豆腐代替也可），姜、大蒜瓣各5克，幹辣椒3克。調料：八角、桂皮、鹽、雞精、美極醬油各5克，味精、十三香各3克，糖120克，辣妹子醬15克，高湯1000克，色拉油700克。做法：1、先將豬手去毛刮洗...
精選八款上班族專屬，葷素搭配關鍵是還很好做，收藏了吧！
【蔥爆孜然羊肉】用料： 羊腿肉適量、洋蔥一個、蔥白、孜然粉、紅幹辣椒一把、香菜一根、六月鮮醬油、料酒、辣油；做法1.準備好材料；先將羊肉薄片用六月鮮醬油，料酒，少許生粉抓勻，醃製入味。其他配料全部切好；2.鍋內入油，8成熱時加入蔥白爆香，放入羊肉片，快速翻炒，出水時即可關火...
迷倒上億人的八道家常菜，週末聚餐必備，收藏了吧！
藿香賽鮑魚原料：水髮香菇200克，鮮豬肉餡100克，藿香碎20克，姜米、蒜米、蔥花、泡椒末各少許。調料：鹽、白糖、香醋、味精、鮮湯、生粉、幹澱粉、色拉油各適量。製作：1、把水髮香菇治淨後，逐一在香菇的內面斜剞十字花刀（圖1）。2、在香菇的蓋面粘一層幹生粉後，放入適量豬肉餡，...
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